Подсолнечное масло при запорах – что можно сказать нового? Главное, что хочется донести до читателей, подсолнечное масло – это пищевой продукт, а не лекарство. Медицина использует подсолнечное масло как основу для разных препаратов, но не как самостоятельное лекарственное средство и Helianthus annuus (подсолнечник) лекарственным растением не является. Хотя исследования медицинских свойств подсолнечного масла ведутся, и мы расскажем, что же новое говорят ученые про очищение кишечника подсолнечным маслом, и про эффективность подсолнечного масла при запорах. В научных статьях употребляются так же названия: Helianthus annuus oil и Sunflower oil
Истина первая
Подсолнечное масло «как слабительное» используется «как традиция», а вовсе не как средство, эффективность которого доказана в каком – либо крупном научном исследовании. Это тебе не «касторовое масло» и даже не оливковое масло, слабительный эффект которого гораздо выше. Было бы неправдой говорить, что подсолнечное масло, принятое через рот (per os) при запоре, приведет к опорожнению кишечника с большей эффективностью, чем любое другое пищевое растительное масло.
Бабушкины сказки вещают, что «1 ложка принятого натощак подсолнечного масла для очищения кишечника избавит Вас от запоров». Правильнее сказать, подсолнечное масло, принятое здоровым человеком, чтобы «сходить по большому», может «помочь» или «не помочь» в этом с эффективностью фифти-фифти (50:50).
Если вы НЕ страдаете хроническим атоническим запором, если у вас нет синдрома раздраженного кишечника, долихосигмы, болезни Гиршпрунга, мегаколона, если у Вас нет желчнокаменной болезни и желчный пузырь не удален, если нет других неприятностей с желудочно-кишечным трактом, то вы смело можете экспериментировать с подсолнечным маслом, проверяя на себе его «слабительные» свойства…
Механизм действия рефлекторный – происходит выброс желчи, а желчь является стимулятором перистальтики. Другие растительные масла действуют также, но более выражено желчегонное действие у оливкового масла. Если в желчном пузыре есть камешки, то эксперимент может окончится на операционном столе.
Очищение кишечника по народным рецептам проводят только нерафинированным продуктом. Именно в нем содержится полный объем всех полезных веществ и присутствует минимум химических добавок. Рекомендуется всего одна ложка натощак, чтобы справиться с запорами. Некоторые советуют начинать с чайной ложки, постепенно добавляя и доводя до столовой ложки. А в целом дозировку при запоре можно подбирать индивидуально. После применения не стоит кушать в течение 1-1,5 часа. Основной эффект масла при запоре – размягчающий и обволакивающий.
Регулярное использование масляных заправок в салатах эффективно для профилактики запоров, а не для их лечения.
Истина вторая
Sunflower oil широко используется в западной и нашей кулинарии именно потому, что у него нет каких-либо нежелательных действий в обычной дозе. Гарантированная безопасная доза – до 20 мл. Увеличение дозы подсолнечного масла свыше общепринятой кулинарной дозы может иметь нежелательные эффекты:
- Принятое натощак подсолнечное масло для очищения кишечника, в количестве большем, чем пара столовых ложек, может вызвать спазмы в животе, понос, тошноту, рвоту, сильную изжогу. Как осложнения – обострение язвенной болезни желудка и 12-перстной кишки, холецистита, желчнокаменной болезни, панкреатита, болезней пищевода, язвенного колита (если эти болезни были ранее).
- Систематическое употребление масла подсолнечника в больших дозах приводит к увеличению веса. Ученые предупреждают: используйте его осторожно даже в обычной дозе у тучных лиц!
- М. подсолнечника может увеличить риск кровотечений. Следует с осторожностью употреблять некулинарные дозы пациентам с нарушениями свертываемости крови и тем, кто принимает наркотики, травы, или лекарства, увеличивающие риск кровотечения.
- Sunflower oil может снизить уровень сахара в крови при употреблении больше обычного. Следует с осторожностью употреблять его пациентам с сахарным диабетом или при склонности к гипогликемии, возможно, потребуется контроль за уровнем глюкозы в крови.
- Sunflower oil может изменить иммунный ответ организма, используйте осторожно у лиц с аутоиммунными нарушениями, и у тех, кто принимает иммуномодулирующие лекарства.
- Избегайте назначение продуктов подсолнечника людям с аллергией или повышенной чувствительностью к сложноцветным растениям.
- Нет данных, что при употреблении подсолнечного масла в обычных дозах при беременности повышается риск преждевременных родов, но, учитывая, что это – источник полиненасыщенных жирных кислот, участвующих в синтезе простагландинов, надо с очень большой осторожностью относится к превышению обычной кулинарной дозы подсолнечного масла у беременных на сроке беременности до 36 недель. Простагландины повышают тонус матки и отвечают за родовую деятельность. У женщин перед родами употребление оправдано в комплексной подготовке к родам.
С гораздо большей уверенностью можно гарантировать опорожнение кишечника с помощью масляных клизм. Эффект 100%, однако не надо возлагать на подсолнечное масло слишком больших надежд – вводя в прямую кишку 100 мл раствора, вы надежно опорожните ампулу прямой кишки. Все, что скопилось выше, может и не выйти – тут уж как повезет. Читайте подробнее про масляные клизмы.
Истина третья
Интересные данные есть и об использовании подсолнечных семечек для регуляции стула. Как известно семечки — это прекрасный источник клетчатки. Употребление семян подсолнечника в дозе ¼ чайной чашки у добровольцев со склонностью к запорам вызывает налаживание регулярного опорожнения. Однако, если Вы подсчитываете калории, надо помнить, что подсолнечные семечки – это жирный и калорийный продукт!
При употреблении подсолнечных семечек без контроля над их количеством иногда возникает прямо противоположный эффект – может образоваться запор и даже каловый камень, безоар из семян подсолнечника. Чаще это осложнение бывает у детей. Есть так же риск аппендицита, поэтому семена надо хорошо разжевывать.
Истина четвертая
Итак, если для очищения кишечника эффективность солнечного продукта не доказана, то в отношении других его свойств имеется гораздо больше медицинских доказательств.
В состав Sunflower oil входят белки, жиры, углеводы, фосфолипиды, витамины А, Е, D, К, фитин, органические кислоты: винная, лимонная, полиненасыщенные жирные кислоты и другие биологически активные компоненты. Применять его можно даже для грудных детей. Наиболее полезные вещества сохранены в сыром и нерафинированном продукте.
А постоянное использование подсолнечного масла укрепляет волосы и ногти, помогает восстановить зрение, избавляет от прыщиков, устраняет чувство голода. Антиоксиданты, которыми богат этот солнечный продукт, оказывают омолаживающее воздействие на кожу человека.
Полезные свойства Sunflower oil определяются наличием в нем полиненасыщенных жирных кислот. Именно с их помощью происходит очищение сосудов от атеросклеротических бляшек. Все это способствует профилактике инсультов, инфарктов и снижению артериального давления.
Народная медицина советует принимать подсолнечное масло не только при запорах, но и при зубной боли, тромбофлебите, болезнях легких. Лечение запоров или очищение кишечника более эффективно при применении масляных клизм. Даже нашим бабушкам было известно полезное свойство подсолнечника как желчегонного средства при холециститах, гепатитах, холангитах. Лечение и профилактика атеросклероза не обойдется без этого продукта.
Истина пятая
В отличие от подсолнечного масла в медицине есть другие настоящие масляные слабительные средства:
- На первом месте по силе стоит масло клещевины – касторовое масло с выраженным слабительным действием. В результате расщепления в кишечнике из него образуется рицинолевая кислота, которая раздражает стенки кишечника и стимулирует бурную перистальтику. Очищение кишечника происходит быстро и результативно. Касторовое масло имеет побочные действия!
- Льняное масло также – настоящее слабительное масло, его используют при запорах так же часто, как и семена льна или льняную муку. Льняное масло, как слабительное средство, пьют на ночь. Очищение кишечника происходит через 8 часов. Желательно запивать его стаканом молока. С профилактической целью и при хронических запорах можно пить по 1 столовой ложке 2 раза в день до еды.
- Неплохо работает и оливковое масло. Как слабительное средство его можно использовать, натощак – 1 столовую ложку. Для усиления эффекта желательно запить стаканом теплой воды, подкисленной лимоном. Оливковое масло, как слабительное, действует рефлекторным путем, оказывает желчегонное действие, (при болезнях желчного пузыря его применять не безопасно: камешки, или песок, или густая желчь могут сдвинуться и застрять в шейке желчного пузыря). Желчь усиливает моторику кишечника и способствует слабительному действию.
Ваша Клизма Дюфалаковна